Als ik lui ben, maak ik altijd dit dessert. “Napoleon in een glas”: je hoeft alleen maar je vingers af te likken. Binnen 2 minuten op
1. **Het bladerdeeg bereiden:**
– Verwarm de oven voor op 200 °C. 
– Rol het bladerdeeg uit en bak het volgens de aanwijzingen op de verpakking tot het goudbruin en knapperig is. 
– Laat het deeg afkoelen en verkruimel het vervolgens in kleine stukjes. 
2. **De crème bereiden:**
– Doe de melk en suiker in een pan en verwarm op middelhoog vuur. 
– Meng in een kom de vanillepudding met een beetje koude melk tot een glad mengsel. 
– Voeg het puddingmengsel toe aan de warme melk en roer constant tot het dikker wordt. 
– Klop in een andere kom de eieren los en voeg deze geleidelijk al roerend toe aan de pudding. 
– Kook nog een paar minuten, haal dan van het vuur en voeg de boter toe. Roer tot de boter gesmolten is en de custard glad is. 
– Laat de custard afkoelen. 
3. **Het dessert samenstellen:**
– Vul glazen afwisselend met laagjes verkruimeld bladerdeeg en vanillecustard.
– Herhaal de laagjes tot de glazen vol zijn.
– De laatste laag moet bladerdeeg zijn.
– Bestrooi het dessert met poedersuiker. 
4. **Serveren:**
– Zet het dessert voor het serveren minstens een uur in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen.
