Ingrediëntvervangingen
Mayonaise
Griekse yoghurt, avocado of veganistische mayonaise
Lichtere of zuivelvrije opties
Dijonmosterd
Volkoren of gele mosterd
Voor tangvariatie
Rode ui
Groene uien of sjalotten
Mildere beet
Verse dille
1 theelepel gedroogde dille
In geval van nood
Gerookte paprika
Gewone paprika of een scheutje hete saus
Aanpassen naar voorkeur
Serveersuggesties
Klassieke theesandwich zonder korstjes
Op een bedje van groene bladgroenten met radijsjes en vinaigrette.
Met augurken, olijven en zuurdesembrood voor een charcuterieplank.
Verpak het in een bento-box voor de lunch.
Maak een dubbele portie; het is lang houdbaar en maakt maaltijdvoorbereiding een fluitje van een cent.
Voedselveiligheidsvoorschrift