Wat kun je erbij serveren?
Koude melk – De klassieke combinatie
Koffie of espresso – neutraliseert de zoetheid.
Vanille-ijs – Verkruimel de balletjes eroverheen voor een makkelijke ijscoupe.
Verse bessen – een helder contrast met de rijke chocolade.
Bewaren in de koelkast
:
Bewaar in een luchtdichte verpakking tot 2 weken. Ze zijn heerlijk koud.
Diepvries:
Vries de plakjes in een enkele laag in en doe ze vervolgens in diepvrieszakken. Bewaar maximaal 3 maanden in de vriezer. Ontdooi in de koelkast.
Antwoorden op al je vragen over Rice Krispie Balls
Kan ik een ander soort ontbijtgranen gebruiken?
Jazeker! Cocoa Krispies, Fruity Pebbles of cornflakes werken allemaal. Pas de zoetheid naar wens aan.
Kan ik natuurlijke pindakaas gebruiken?
Natuurlijke pindakaas kan de vulling te zacht maken. Voeg in dat geval een extra ¼ kopje poedersuiker toe.
Mijn balletjes vallen uit elkaar. Wat is er misgegaan?
Ofwel te weinig bindmiddel (boter/pindakaas) of ze waren niet koud genoeg. Voeg de volgende keer wat meer pindakaas toe.
Kan ik deze bakken?
Nee, dit is een recept zonder bakken. De oven zou de vulling laten smelten.
Kan ik dit recept verdubbelen?
Absoluut! Dit recept is perfect te verdubbelen.
Wat is de beste manier om de balletjes gelijkmatig te bedekken met chocolade?
Gebruik een lepel of vork, tik er zachtjes op om overtollige chocolade te verwijderen en laat ze uitharden op bakpapier.
