Laat me je vertellen over het dessert dat op elk feestje waar ik ooit ben geweest sneller verdwijnt dan al het andere.

Ontdek meer
Gebak
Rundvlees
Zuivel en eieren

Kersentaartreepjes bevatten alles wat je zo lekker vindt aan kersentaart – de boterachtige, knapperige korst, de zoetzure kersenvulling, die heerlijke goudbruine bovenkant – maar dan in een fractie van de tijd gemaakt en geserveerd in perfecte, handzame vierkantjes. Geen deegroller. Geen gekartelde randen. Geen vulling die overloopt en op de bodem van je oven terechtkomt. Gewoon puur, onvervalst kersentaartgeluk in reepvorm.

Kookgerei en servies

En het mooiste is: één schaal is genoeg voor een hele groep. Of het nu gaat om een ​​zomerse potluck, een feestje tijdens de feestdagen of gewoon een dinsdag waarop je iets moois wilt, deze repen zijn altijd een succes.

Waarom deze repen werken

    • Alle smaken van kersentaart  – zonder gedoe.

    • Boterachtige zandkoekbodem  – die tevens als topping dient.

    • Perfecte kersenvulling  – niet te zoet, niet te zuur.

    • Draagbaar en deelbaar  – Geen borden of vorken nodig

    • Kan van tevoren worden gemaakt  – Wordt na twee dagen zelfs nog beter.

Ontdek meer
Vulling
Maïsmeel
soep

  • Groot genoeg  – één schaal is voldoende voor 12-16 personen.

De ingrediënten

Voor de korst en de topping:

Fruit en groenten

2½ kopjes universeel meelGebak

½ kopje kristalsuiker

½ kopje poedersuiker

1 theelepel bakpoeder

½ theelepel zout

1 kopje koude ongezouten boter , in kleine blokjes gesneden

1 groot ei

Ontdek meer
Rundvlees
Soepen en stoofschotels
rundvlees
1 theelepel vanille-extract

¼ theelepel amandelextract (optioneel, maar heerlijk bij kersen)

Voor de kersenvulling:

2 blikken (van 600 g) kersenpasteivulling (of 4 kopjes zelfgemaakte kersenpasteivulling)

1 eetlepel vers citroensapEten en drinken

½ theelepel amandelextract (optioneel)

2 eetlepels maizena (alleen als je zelfgemaakte vulling gebruikt)

Voor het glazuur (optioneel, maar heerlijk):

1 kopje poedersuiker

2-3 eetlepels melk of room

½ theelepel vanille- of amandelextract

De methode: eenvoudig, mooi en heerlijk.
Ontdek meer
Granen en pasta
Vulling
Thee
Stap 1: Voorverwarmen en voorbereiden
Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F). Bekleed een bakvorm van 23 x 33 cm met bakpapier, laat aan de lange zijden wat overhangen zodat de cake er makkelijk uit te halen is. Vet het bakpapier licht in.

Volgende »