Voorbereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale duur: ongeveer 35 minuten
Voor 4 personen
Ingrediënten
Groente bijgerecht:
1 middelgrote courgette, geraspt
Meer informatie
Italiaanse keuken
Zuivelproducten en eieren
Knoflook
1 grote wortel, geraspt
1 middelgrote aardappel, geraspt
2 eieren
100 g geraspte kaas (bijv. Parmezaanse kaas of een andere kaas naar keuze)
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 eetlepels havervlokken
2 eetlepels bloem
Verse peterselie, fijngehakt
Zout en zwarte peper
Italiaanse aromatische kruiden
Zoete of gerookte paprika
Olijfolie om mee te koken
Voor de komkommersaus:
1 eetlepel room
1 eetlepel mayonaise
1 kleine komkommer, fijngehakt
Een snufje zout
👩🍳 Voorbereiding
